＜ミルキーココアイス＞

新鮮なココナッツミルクから作られたコレステロールゼロ、中鎖脂肪酸が豊富な植物性原料100％のアイスです。
ココナッツミルクには中鎖脂肪酸が多く含まれ、甘味として使用しているココナッツシュガーは低GI食品です。
乳成分、卵、豆乳などを一切使用していないので、ヴィーガンの方も安心して召し上がれます。
採れたての新鮮なココナッツミルクを使った、ほんのり甘いミルク風のアイスです。

●ココナッツミルクとは？
ココナッツの実の内側にある白い部分（胚乳）を水と一緒に煮て抽出した植物性脂肪豊富な液体がココナッツミルクです。
ココナッツの実が新鮮で完熟した物であれば、ココナッツミルクも美味しい物になります。

ミルキーココでは、収穫してすぐの新鮮なココナッツから胚乳を取り出し、出来るだけ弱火で煮て、最初に絞った一番濃いココナッツミルクを使用しています。

■中鎖脂肪酸（MCT）で脂肪が燃焼しやすい体を作る！

ココナッツミルクに多い中鎖脂肪酸（MCTは中鎖脂肪酸100％の油）は、消化吸収が早く、短時間でエネルギーに代わります。
また体脂肪を燃焼させる特徴があり、スポーツ分野でのエネルギー補給や生活習慣病予防などに利用されています。
ミルキーココアイスは、65％のココナッツミルクで出来ており、中鎖脂肪酸を気軽に摂ることが出来ます。
そのままアイスでお召上がり頂いて、運動後のエネルギーチャージや、スムージ等のドリンク材料としても
お使い頂けます。

＜おいしさの秘密＞

ココナッツミルクはココナッツの殻の中にある白い部分から抽出された植物性脂肪豊富な液体です。
このココナッツのおいしさではトップと言われるのがタイのココナッツです。
ミルキーココのアイスは、このタイ産ココナッツが原料です。
おいしさの秘密…まずは「新鮮でおいしいココナッツから採れたココナッツミルク」であること。
そして、抽出後に「冷蔵保存」で保管していること。
搾りたての香り、旨味のまま、冷蔵輸送で工場へ運び”ミルキーココのアイス”は作られています。